生猪养殖业是我市农业的一大支柱产业。据市畜牧兽医局统计,绍兴市现有万头养猪场29家,千头猪场226家,另外还包括饲料加工、生猪屠宰、养猪机械制造等相关产业,年总产值约50亿元。
“近年来,绍兴市生猪产业发展十分迅速,但也存在一些问题。”市畜牧兽医局局长吕钢进介绍,现在的生猪生产养殖、饲料、销售、屠宰等各产业链之间的联结不紧密,抗风险能力不强。另外,产业链各环节过于分散,增加了政府在安全监管方面的投入成本。
为推进养猪行业转型升级,绍兴市从去年开始探索成立养猪行业的合作社,以实现养猪业从侧重生产力发展向理顺生产关系方向转变,从单一生产经营向一、二、三产业联动方向转变。据了解,合作社首批社员共有31个,遍布全市各县(市、区),包括20家养猪场(16家为万头养猪场),还有1家饲料生产公司和1家白肉配送中心等,是目前全省最大的生猪产销合作社。
吕钢进介绍,合作社成立后,将实行饲料统一配送、种猪统一供应、统一防疫程序、统一品牌、统一销售的“五统一”经营模式,将收到多重好处。如实行饲料统一配送后,可以节省饲料企业包装、物流成本;种猪统一供应,统一实施防疫,可以节省成本。合作社将发挥抱团优势,统一打响“瘦八戒”这一全国知名品牌,年出栏生猪40万头,以最大可能为绍兴本地市场提供优质产品,提高市场的知名度。一些养殖技术、信息、经验在各社员之间的共享,也能显著提高行业的整体水平。
“合作社将通过一系列标准化措施,将目标落到实处。另外,在一些环节上也有创新。”吕钢进介绍,比如说信贷担保这一块,现在养猪场抵押贷款非常困难,成立合作社之后,可以实行信贷互保,缓解猪场发展的资金瓶颈。目前,合作社已进入工商注册登记阶段。
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