在孝南区卧龙乡的一家现代化养鸡场里,看不见鸡跑,也听不到鸡叫,更看不到满地狼藉,只见一排排整齐的标准化养殖厂房。养殖厂房里,无数只蛋鸡整齐地排列在笼内,刚产出的鸡蛋稳稳地滑落在笼下的铁栏网内,像是一个个金灿灿的“金蛋”。“我们的养殖过程中,自动供料、供水,热天湿帘降温,冷天暖风保温,喷雾消毒,全程都是标准化控制。”昨日,养殖户老张自豪地说。
2010年10月,老张等8名养殖户共同投资70多万元,在卧龙乡建起一个占地50亩的标准化蛋鸡养殖场,目前养殖场的蛋鸡已达到10000多只。因为是标准化生产,养殖场的鸡蛋卖价高,还供不应求。每天都有客户主动上门订货、提货。通过农民专业合作社,养殖场的鸡蛋还在武汉的大型超市和批发市场稳稳扎下了根。“这些可都是以前想都不敢想的!”谈起现在的红火劲儿,老张喜上眉梢。
曲曲折折致富梦
由于起家早,像老张一样的专业户已初步完成了资本原始积累,加上科学技术、管理经验的积累,他们抗市场风险能力在逐渐增强。但落后的养殖模式,让老张的致富梦总也“长不大”:按传统模式,老张一个人只能养1000到2000只蛋鸡。日产蛋量小,商贩隔一段时间才来收购一次,有时鸡蛋不等被收购就放坏了。加上蛋的质量不高,总也卖不起价来……这些“成长的烦恼”令老张头疼不已。直到接触了当时正在推广的标准化规模养殖模式时,老张的眼前才猛地一亮。和几个平时谈得来的同行一合计,他们打起了“抱团”致富的念头。
现代畜牧业跨大步
近几年,我市正逐步淘汰陈旧的畜牧业养殖模式,实行标准化养殖覆盖式推广。像老张这样的标准化养殖场,实行的都是封闭式管理,减少了养殖过程中人为因素的影响,大量节约了人工。更重要的是,洁净的养殖方式改变了传统放养的脏、乱、臭、污现象和鼠、蚊病害,确保了养殖安全和产品质量。
对标准化养殖场,各级财政会给予专项资金扶持,动物卫生监督部门会按国家免疫程序注射国家强制免疫种类疫苗,畜牧部门还为养殖户们提供免费技术咨询。
政策的倾斜与扶持,令我市规模化养殖如雨后春笋般壮大起来。目前全市已有“150”模式标准化猪舍2092栋、“153”模式标准化蛋鸡舍831栋、“165”模式标准化牛舍139栋、“1235”模式标准化羊舍124栋,并已创建部级标准化畜禽养殖场7个、省级标准化畜禽养殖场27个、市(州)级标准化畜禽养殖场44个,县(市)级标准化畜禽养殖场则已累计达到750个。
孝感的标准化养殖场,直接对接着武汉的大餐桌——目前我市禽蛋产品、生猪分别占武汉市场份额的25%、15%左右。仅去年一年,我市供汉生猪达50万头,供汉家禽4000万只,供汉禽蛋11.5万吨,供汉鲜奶4000吨。
随着社会的发展,人们对食品质量的要求越来越高,标准化、环保化现代畜牧业理念,正在我市成为主流。想到未来的前景,老张也十分振奋。他告诉我们,“我会继续努力,发展、壮大我们的养殖场,带动周边更多的群众共同致富。”
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