美国农业部长汤姆·维尔萨克24日发表声明,称美国食品供应链中的牛肉和牛奶安全。
“保障动物和人体健康的体系及预防措施按计划奏效,迅速确认这一病例并会保证它不会使食品供应和人体健康面临风险。”
美国现有大约9080万头牛。在得克萨斯、内布拉斯加、堪萨斯和加州等地,养牛业是当地重要经济支柱。美国肉类出口联盟数据显示,美国每月牛肉出口额为3.53亿美元,主要出口市场包括墨西哥、加拿大、韩国和日本。美国发现疯牛病新病例促使芝加哥商品交易所牛只期货价格下跌。
在韩国,乐天玛特和另一家大型连锁超级市场25日宣布暂停销售美国牛肉。
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