据2012年4月27日中国肉业网对全国337个地级以上城市白条肉批发价监测显示:本周白条肉批发平均价19.36元/公斤,与上周19.40元/公斤相比价格下降0.21%。
综合比较可以看出,全国白条肉批发价格与上周相比价格下降0.21%,全国的价差不变。
附:
安徽市场:省物价局价格监测局监测数据显示,本周我省生猪价格继续呈微幅下跌走势。这已是我省生猪价格连续第十三周下跌。由于玉米价格基本稳定,与生猪价格走势同步,猪粮比价微幅回落。
湖南市场:来自湖南省价格监测分析中心的数据显示,进入4月份的第3周(
浙江市场:记者从市方兴食品公司了解到,
河南市场:根据洛阳市价格监测中心公布的数据,自今年1月20日以来,我市猪肉总体价格持续下跌长达3个月。其中,猪精瘦肉零售价从1月份的17.57元/500克下降到如今的14.23元/500克,3个月来每500克下降了3.34元;猪后腿肉从15.33元/500克下降到12.9元/500克;猪五花肉从15.17元/500克下降到12.57元/500克。猪肉的总体价格连续下降了约3元/500克。可以说,猪肉价格在翻过了春节高坎儿后就一直“跌跌不休”。
注:据中国肉业网统计数据显示,本周全国生猪收购价已经止跌反弹,白条肉批发价较上周微幅回落,从地区看,目前东北等地猪价已接近7.0元/斤,华北、华中等地猪价突破7.0元/斤的地区逐渐增加。猪价反弹之势确立,局部地区养殖户惜售有所增加,短期猪价仍将继续上行,仍需关注政府冻肉收储具体事项公布。虽然目前对后市已逐步看好,但终端需求不振,市场购销积极性不高仍将是抑制近期猪价反弹的主要阻力。
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