- 2012.6.8本周全国白条猪肉价格环比下降0.11%发布日期 2012-06-09 17:12:32
据2012年6月8日中国肉业网对全国337个地级以上城市白条肉批发价监测显示：本周白条肉批发平均价18.77元/公斤，与上周18.79元/公斤相比价格下降0.11%。
6月8日白条肉批发全国平均价为18.77元/公斤。最高为黑龙江大兴安岭、西藏拉萨24.00元/公斤，与上周最高为西藏拉萨24.00元/公斤相比价格不变。最低为山西临汾、浙江衢州、湖南张家界、广东茂名16.00元/公斤，与上周最低浙江衢州16.00元/公斤相比价格不变。最高和最低本周相差8.0元/公斤，与上周最高和最低相差8.00元/公斤比较价格不变。
综合比较可以看出，全国白条肉批发价格与上周相比价格下降0.11%，全国的价差不变。
附：
湖南市场：据对全省22个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，本周全省活猪均价13.44元（公斤价，下同），环比上周下跌0.24元，下跌幅度1.75%。其中，价格上涨的监测县3个，价格下跌的监测县有14个，价格持平的监测县有5个。目前湘南、湘西地区活猪均价为13.73元；湘北、湘中地区活猪均价为13.28元，南北生猪价格差距逐渐拉大。本周全省仔猪均价35.43元，环比上周下跌0.72元，下跌幅度1.99%，仔猪价格连跌九周，价格逐步趋向正常。当前市场猪肉全省均价23.05元，环比上周下跌0.50元，猪肉价格也连跌十八周。
四川市场：5月最后一周，全省生猪价格继续下探，猪粮比连续两周破位5.5：1。育肥猪零售均价下跌0.23元/公斤，为13.70元/公斤，环比下跌1.65%，同比下跌11.78%。监测点二杂肥猪最低在平昌县，为11.90元/公斤，外三元以上肥猪最高价在仪陇县，为17.60元/公斤。仔猪均价下跌0.42元/公斤，为22.80元/公斤，环比下跌1.81%，同比上涨5.07%。后备母猪均价下降14元/头，为1292元/头，环比下跌1.06%，同比上涨2.23%。猪肉零售均价下跌0.18元/公斤，为22.29元/公斤。
江西市场：江西省每斤生猪平均收购价格，3月底为7.93元，月环比大幅下跌7.03%； 4月底为7.24元，月环比大幅下跌8.70%，同比回落5.73%；5月31日为7.00元，与去年12月底相比下跌17.65%，同比回落13.04%。5月31日，江西统装猪肉、精瘦肉、排骨每斤平均零售价分别为10.50元、14.05元、16.14元。与去年12月底相比，分别下跌了22.22%、11.69%、0.68%。同比，统装猪肉、精瘦肉价格分别下跌了14.77%、3.70%，排骨价格上涨5.98%。
新疆市场：6月6日，记者从新疆石河子、昌吉、伊犁和哈密等生猪主产区了解到，生猪批发价整体下降，很多养殖户的养猪意愿开始减弱，纷纷缩栏和停养。自去年以来，我区生猪价格和全国生猪价格一样一直“跌跌不休”。石河子北泉镇第三养殖场董事长梁勇军告诉记者，石河子地区生猪出栏价已从最高时的每公斤20.5元下降到每公斤16元左右，玉米价格比去年同期涨了0.3元，达到2.3元/公斤，养一头猪的利润仅200元左右，比最高时下降了两三倍。石河子总场原来有1000户左右的养猪户，现在已减至600户左右。
注：据中国肉业网统计数据显示，本周全国生猪收购价，白条肉批发价与上周持平，东北、华北地区猪价出现弱势反弹迹象，经过半个多月的大猪抛售，近日可出栏猪数量下降，生猪供给的断档期或许在本月将会出现，猪贩子开始询量询价，折射出屠宰企业即将通过不断调高收购价来满足正常屠宰。预计，本月中下旬小幅反弹仍将继续，并可能在近期转为全面上涨。
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