我国产能最大的藏牦牛肉精深加工项目——可可西里1万吨藏牦牛肉精深加工生产线6月8日在青海西宁正式投产。

　　青海是藏牦牛的主产区，约有藏牦牛500万头，占全国牦牛总数的30%以上，位居全国第一。藏牦牛业产值在青海牧业产值中占据着约1/3左右的份额，对青海牧区经济发展具有举足轻重的作用。

　　据可可西里集团董事长邵勇介绍，为实现青海藏牦牛资源优势转化，倾力打造“世界牦牛之都”， 公司投资2.4亿元，建设年产1万吨藏牦牛肉精深加工生产线，这是可可西里集团1996年创业以来最大的投资项目。

　　邵勇说，该项目全部采用自动化、半自动化设备进行链接，生产线设备成熟先进，工艺技术可靠，达标排放，节能环保。项目采用“公司+基地+农牧民合作社+科技”的订单收购方式，投产后不仅每年可收购藏牦牛肉18000吨，占青海藏牦牛肉产量的10%左右，而且直接辐射带动农牧户30000户，新增就业岗位380余个，使各族群众在农牧业产业化经营中得到实惠。

　　青海省农牧厅厅长张黄元说，作为国家级农业产业化重点龙头企业，可可西里集团致力于藏牦牛产业发展，在青海农畜产品加工领域独占鳌头，上述项目的实施，对于青藏高原无污染、绿色、有机农畜产品进一步打出市场、叫响品牌，翻开了崭新的一页。