据2012年7月6日中国肉业网对全国337个地级城市生猪收购价监测显示:全国各地本周生猪收购平均价14.21元/公斤,与上周14.22元/公斤相比价格持平;
7月6日生猪收购全国平均价为14.21元/公斤。最高为西藏拉萨16.60元/公斤,与上周最高为西藏拉萨16.60元/公斤相比价格不变。最低为浙江衢州11.60元/公斤,与上周最低浙江衢州12.20元/公斤相比价格下降0.60元/公斤。最高和最低本周相差5.00元/公斤,与上周最高和最低相差4.40元/公斤比较价格上涨0.60元/公斤。
综合比较可以看出,全国生猪的收购价格与上周相比持平,全国的价差上涨0.60元/公斤;
附:
河北市场:从省物价局6月27日采集的数据看,全省平均价格(每500克,下同)猪肉11.90元、牛肉20.11元、羊肉26.94元,比上周分别上涨1.2%、0.4%和0.5%,月环比分别上涨0.5%、2.5%和1.5%,除猪肉价格同比下降23.8%外,牛肉和羊肉价格同比分别上涨19.1%和19.6%。
山东市场:根据山东省畜牧兽医信息中心的监测统计,第26周(6月25日—7月1日),我省猪肉价格继续小幅下滑,而牛羊肉价格则稳步上涨。据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,第26周活猪价格为14.03元/公斤,环比增长0.50%,同比下降27.53%。猪肉价格为23.06元/公斤,环比下降0.30%,同比下降22.82%。
广东市场:进入夏季,猪肉价格本应随消费需求下降,但记者近日从广州各大肉菜市场获悉,广州部分市场的猪肉零售价格每斤上涨了1元左右。记者在广州多家肉菜市场发现,部分肉菜市场的猪肉价格都在高位:石牌肉菜市场、龙口东肉菜市场的瘦肉价格16元/斤,排骨20元—21元/斤,五花肉13元/斤;百佳超市则推出全场猪肉一律8折的优惠,折后顶级瘦肉16.8元/斤,优质瘦肉14.43元/斤,优质腩肉14.8元/斤。
陕西市场:据省物价局价格监测分局对全省10个设区市和杨凌示范区重要商品市场价格监测显示,本周生猪(毛猪)全省平均销售价每公斤13.52元,比6月27日上涨0.67%,比6月27日上涨0.6个百分点。鲜猪肉(剔骨后腿肉)全省平均销售价每500克(下同)11.66元,比6月27日下降0.26%,降幅缩小。鲜牛肉(带骨)全省平均销售价22.55元,比6月27日上涨1.44%。鲜羊肉(带骨)全省平均销售价26.82元,比6月27日上涨0.68%,牛羊肉价格双双再创新高。鸡肉(白条鸡)全省平均销售价8.40元,比6月27日下降0.59%。鸡蛋全省平均销售价4.19元,比6月27日下降1.18%,降幅缩小。
注:据中国肉业网统计数据显示,本周全国生猪收购价仍与上周持平,白条肉批发价出现小幅下滑,生猪价格在连续三周上涨后开始停滞不前,基本保持在14.20元/公斤左右。猪价上涨出现乏力势态,原因分析有三:一方面生猪业出现阶段性过剩,现在生猪产能不是持续性过剩,而是阶段性过剩,是由需求导致的。生猪供应相比去年没有很大增长,但今年需求很差;另一方面夏季国内肉品消费季节转淡,进入6月以来,受炎热天气影响,猪肉及其制品消费持续低迷,暑假在即,学校食堂猪肉消费减少;第三进口肉增加抵消冻猪肉收储政策作用,由于近月国内生猪肉制品进口量居高,低价猪肉对猪市产生冲击,基本抵消政策性收储对于短期猪市的支撑。分析预计,高温季节继续抑制猪肉及其制品的消费,消费疲软仍为生猪价格上涨的阻力。近期因梅雨季节,天气炎热疾病多发,提示大家做好疫病防控。