据2012年10月19日中国肉业网对全国337个地级以上城市白条肉批发价监测显示:本周白条肉批发平均价19.19元/公斤,与上周19.20元/公斤相比价格持平。
10月19日白条肉批发全国平均价为19.19元/公斤。最高为西藏拉萨24.00元/公斤,与上周最高为西藏拉萨24.00元/公斤相比价格不变。最低为广东茂名17.00元/公斤,与上周最低广东茂名16.60元/公斤相比价格上涨0.40元/公斤。最高和最低本周相差7.00元/公斤,与上周最高和最低相差7.40元/公斤比较价格下降0.40元/公斤。
综合比较可以看出,全国白条肉批发价格与上周相比价格持平,全国的价差下降0.40元/公斤。
附:
安徽市场:15日国家统计局安徽省调查总队公布最新数据显示,9月全省CPI同比上涨1.6%,其中食品价格同比上涨1.4%,影响CPI总水平上涨约0.4个百分点。虽然我省猪肉价格9月同比下跌,但环比却呈现出止跌回升态势。数据显示,猪肉价格环比上涨2.3%,影响居民消费价格总水平上涨约0.07个百分点。记者从省统计局了解到,带动生猪本轮价格上涨的因素与市场这双“无形的手”有关。前期猪肉市场持续低迷,供小于求,养殖户生猪存栏量低于正常水平;9月份以后天气逐渐转凉,人们对猪肉的消费需求增加,同时猪饲料等价格上涨,均助推了生猪价格的上涨。
湖北市场:武汉市物价局10月16日监测显示,猪肉价格小幅下降,蔬菜价格稳定。猪腿夹肉、猪排骨、猪精瘦肉价格为每500克12.25元、17.54元、16.36元,分别小幅下降1.05%、1.13%、0.30%。监测人员介绍,黄金周结束后,武汉猪肉价格呈现持续下跌之势。
辽宁市场:据对省内23家大型养猪场监测,9月份全省生猪平均出栏价为14.58元/公斤,比前一月上涨3.85%;与去年同期相比下降22.98%。据对省内12家大型猪肉批发市场监测,9月份猪肉平均批发价为19.74元/公斤,比前一月上涨2.72%;同比下降14.43%。重点监测的28家大型超市猪肉平均零售价为23.55元/公斤,比前一月微涨0.6%;同比下降18.6%。
四川市场:据四川生猪监测预警系统监测,10月中旬,我省生猪及饲料原料均价除玉米外纷纷小幅回调。监测点出栏肉猪平均价15.31元/公斤,二杂肥猪最低13.40元/公斤(简阳市、江安县),外三元以上肥猪最高19.50元/公斤(井研县)。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差平均为8.89元/公斤,环比和同比分别回落2.31%和16.37%。
注:据中国肉业网统计数据显示,国庆以来全国生猪、白条肉平均价格稳中有降,但降幅较小,猪市整体仍在成本线偏上的微利区间震荡。全国生猪价格最高地区为青海,生猪平均价为16.33元/公斤,最低地区为山东省,生猪平均价为14.19元/公斤,两地区差异非常明显。随着国内新玉米的上市,玉米的降价幅度远超过生猪的跌幅,猪粮比进一步回升,新玉米的上市缓减了养殖户的养殖压力。望各大养殖户继续做好饲养管理,关注疫病发展形势防止饲料霉变,及时调整存栏结构,适时出栏。