2013年7月5日全国337个地级城市生猪收购价监测显示:全国各地本周生猪收购平均价14.42元/公斤,与上周14.40元/公斤相比价格上涨0.14%;
7月5日生猪收购全国平均价为14.42元/公斤。最高为新疆乌鲁木齐16.50元/公斤,与上周最高为新疆乌鲁木齐16.40元/公斤相比价格上涨0.10元/公斤。最低为广西北海12.00元/公斤,与上周最低广西北海12.00元/公斤相比价格不变。最高和最低本周相差4.50元/公斤,与上周最高和最低相差4.40元/公斤比较价格上涨0.10元/公斤。
综合比较可以看出,全国生猪的收购价格与上周相比价格上涨0.14%,全国的价差上涨0.10元/公斤;
黑龙江市场:7月2日,黑龙江畜牧兽医信息中心对16个县、市监测点的畜产品集市价格监测数据显示,生猪价格继续小幅回升,全省猪肉均价10.8元/斤,超过去年同期水平;鸡蛋价格下降,牛羊肉价格继续上涨。监测显示,四月至今,猪肉价格已连续十周小幅回升。六月最后一周,猪肉平均价格21.61元/公斤,比前一周上涨0.64%,同比上涨2.52%,比全国平均价低1.43元;牛羊肉价格保持上涨势头,六月最后一周全省牛肉平均价格56.14元/公斤,比前一周上涨0.11%,同比上涨33.15%;羊肉65.28元/公斤,比前一周下降0.06%,同比上涨17.56%。
四川市场:7月第1周,四川监测点生猪价格上下小幅波动筑底,所有指标稳中略升,饲料原料及配合料继续保持高位稳定。本周监测点出栏肉猪均价13.60元/公斤,二杂肥猪最低11.50元/公斤(蓬安、平昌县),纯外三元以上肥猪最高15.80元/公斤(苍溪县)。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差8.78元/公斤,环比和同比各升0.11%和6.94%。
广西市场:2013年第26周(6月23日-6月29日)全国范围内猪价以稳定为主。广西生猪出栏量保持稳定,猪价小幅上升,但生猪市场交易价格弱势不改,生猪行情总体弱势平稳。玉林博白外三元猪价6.70元/斤-7.00元/斤,较上周猪价上涨0.1元/斤;土杂猪价格6.20元/斤-6.40元/斤,较上周猪价上涨0.1元/斤;扬翔公司猪价6.80元/斤-6.90元/斤,与上周持平;桂粤温氏猪价6.90元/斤,与上周持平。
陕西市场:7月3日全省10个设区市和杨凌示范区重要商品市场价格监测显示,生猪(毛猪)全省平均销售价每公斤14.08元,比6月26日上涨0.14%。鲜猪肉(剔骨后腿肉)全省平均销售价每500克(下同)12.39元,比6月26日下降0.32%。天气炎热,人们饮食偏向清淡,影响肉类需求,预计短期内生猪价格趋稳,猪肉价格以弱势运行为主。鲜牛肉(剔骨)全省平均销售价28.89元,鲜羊肉(带骨)全省平均销售价29.80元,均与6月26日持平。鸡肉(白条鸡)全省平均销售价8.07元,比6月26日上涨0.25%。鸡蛋全省平均销售价4.21元,比6月26日下降2.77%,同比上涨0.48%,预计近期内鸡蛋价格仍有一定下降空间。
注:据中国肉业网统计数据显示,本周全国猪价仍以稳定为主,近几日因各地突降大、暴雨,对生猪调运产生严重影响,因此生猪出栏受到一定影响,各地猪价主要持稳或小幅回升,但幅度均有限。近一两日气温升高,对生猪调运而言风险加大,长途调运流通性减弱,加上气温进一步升高将影响猪肉消费,加上适龄大猪7月上市将要增多,生猪价格下行风险进一步扩大。各地养殖场户要密切关注市场需求变化及夏季猪病动态,做好圈舍通风消毒的管理,调整好猪群结构,适时出栏。