- 2013.8.23本周全国生猪价格环比上涨0.70%发布日期 2013-12-20 14:51:37
据2013年8月23日中国肉业网对全国337个地级城市生猪收购价监测显示：全国各地本周生猪收购平均价15.86元/公斤，与上周15.75元/公斤相比价格上涨0.70%；
8月23日生猪收购全国平均价为15.86元/公斤。最高为重庆18.40元/公斤,与上周最高为新疆乌鲁木齐18.00元/公斤相比价格上涨0.40元/公斤。最低为广西北海13.90元/公斤，与上周最低广西北海13.90元/公斤相比价格不变。最高和最低本周相差4.50元/公斤，与上周最高和最低相差4.1元/公斤比较价格上涨0.40元/公斤。
综合比较可以看出，全国生猪的收购价格与上周相比价格上涨0.70%，全国的价差上涨0.40元/公斤；
内蒙市场：8月20日，记者从呼和浩特市东瓦窑农副产品批发市场了解到，猪腰条肉价格从20~21元/公斤涨至23元/公斤，猪前肩肉价格从20~21元/公斤涨至23元/公斤，猪后座肉价格从21元/公斤涨至24元/公斤，猪排价格从24元/公斤涨至26元/公斤。据该市场卖肉多年的郝女士介绍，最近猪肉价格平均每公斤上涨了2至3元。价格上涨的原因是批发价比以前更高了，以前猪肉批发价是19元/公斤，现在则是21至21.6元/公斤。
陕西市场：据省物价局价格监测分局8月21日对全省10个设区市和杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，受全国大范围持续高温和大雨天气影响，生猪运输成本与风险增加，屠宰企业收购成本也随之增加，养殖户对后期信心增加，压栏惜售情况再次出现，适重猪仍然偏紧。本周生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤15.89元，比14日上涨0.06%，生猪价格趋稳，同比上涨8.61%。鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克（下同）13.60元，比14日上涨1.27%，同比上涨8.89%。随着高校陆续开学、中秋月饼制作提前备货等因素刺激，猪肉需求量将继续增加。预计近期我省猪肉价格仍呈上涨势头。
广东市场：记者日前从广东省价格监测中心获得的监测数据也显示，截至8月13日我省猪肉出厂价已连续14周恢复性上涨，猪肉市场各环节价格总体也呈上升走势。上周全省生猪（良杂型）出厂价继续上升，每500克平均价为7.8元，比上周升1.51%，价格走势连续第14周上涨，但距今年以来最高点（1月15日的8.43元）仍有7.47%的降幅。仔猪（20公斤/头）平均零售价为500克15.95元，比上周上升1.51%，连升13周。与此同时，我省猪肉零售价格也持续小幅上涨，平均零售价为每500克14.65元，比上周微升0.27%，但比今年以来高点（2月12日的16.14元）仍大幅下降9.29%。
四川市场：据四川生猪监测预警系统监测，8月第4周，我省监测点生猪价格大幅滞涨，饲料原料及育肥猪配合料稳中有跌。本周监测点出栏肉猪均价15.84元/公斤，二杂肥猪最低13.21元/公斤（射洪县），纯外三元以上肥猪最高18.05元/公斤（中江县），仔猪均价23.31元/公斤，监测点瘦肉型育肥猪均价16.41元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差9.01元/公斤，环比持平，同比上升4.52%。
注：据中国肉业网统计数据显示，本周全国生猪平均收购价格微幅上涨，总体来看，生猪价格基本维持稳定，南方高温地区猪价出现小幅回落之后维持稳定，东北三省猪价出现小幅调整上升。目前终端消费仍然疲软，拉动猪价整体提升的动力不足，但由于南北抗洪形势严峻及华东、中南、西南地区高温天气影响，造成生猪流通受阻，导致猪源紧张，价格会略为上涨，但总体幅度不会很大，屠宰企业庞大的库存将直接影响后半年的行情走势。望各地养殖场户务必要加强圈舍消毒除湿、通风管理，避免疫病发生，调整好猪群结构，切勿压栏。
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