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盛夏时节,本土蔬菜大量上市,菜价一路看跌;而生猪供应由于长期的减产减持,导致供应不足,从而拉高市场价格;面对即将到来的中秋节,禽蛋行情悄然开始了上涨势头。由于学校放假,气温升高等原因,7月和8月都是蔬菜消费淡季,再加上此时正当本地菜集中上市,形成了供过于求、价格走低的局面。受产能下降,供应减少等因素影响,7月以来,我省生猪价格持续上涨。夏季虽是禽蛋的消费淡季,但由于中秋节即将到来,目前禽蛋价格已经出现了上涨苗头,预计禽蛋市场的下一波消费高潮将在中秋前出现。