近些年来，养猪仿佛一直都很难跳出价格暴涨暴跌的怪圈。自从今年8月以来，猪肉价格一路飙高，很多市民戏称为“飞天猪”。然而近期记者调查走访多家菜场发现，情况发生了逆转，生猪价格一路下跌，市民们购肉欲望也随之“上涨”，肉贩的猪肉也好卖了，但这是不是意味着新一轮价格上下波动的“猪周期”要来了？肉价近期会继续下跌吗？从今年8月份开始，全国各地生猪价格一路飙升，涨幅达到5％—8.1％之间，而进入本月，生猪价格开始快速下跌，先是由东北、华北领跌，然后是西北，最后蔓延到了华东、南方，批发价格降低了，零售价也随之下调。

经过了前几个月的上涨，生猪养殖户的积极性的确提高了。”而随后的9月份，又恰逢中秋节和国庆节，两节销售一般都属于旺季，此时养殖户可能会集中出栏，表面上看市场供应量肯定是高了，而节后的消费量又会有一个下降，所以价格就下跌了。

对于猪肉价格以后的走势，后期跌幅应不会太大，因为事实上整个生猪的生产能力还没有恢复到之前一轮，价格平稳、有合理的利润才是可持续的。“养殖户不能过于跟风，还是应该保持正常的适度出栏量。”