国内养殖市场全面进入夏季模式,畜禽产品消费下降,市场供应总体相对充足。生猪价格较上周跌幅缩小,以小幅震荡为主;禽蛋产品中,鸡蛋价格三连涨,淘汰蛋毛鸡价格较上周小幅走强。肉毛鸡、肉毛鸭以及肉鸭苗价格继续上涨,肉鸡苗和肉种蛋价格则小幅走弱;普通淡水鱼价格涨跌互现;反刍产品行情除牛肉价格略有小幅上涨外,其余价格均延续弱势不变。
生猪价格方面,本周仔猪价格小幅涨跌调整,猪价整体呈现南高北低态势。在本周初猪价出现企稳迹象并微幅反弹,但周末猪价再次转跌,主要原因在于夏季为肉类产品消费淡季,加上居民消费向家禽及水产品等替代品转移,市场需求较清淡。更由于南方地区再次迎来降雨,养殖户出栏压力增加,部分养殖户选择主动调低出栏生猪价格。目前市场猪源供应增加,但当前的生猪收猪成本对于屠宰企业来说依然处于高位,而下游需求不畅,屠宰企业压价意愿不减,猪价反弹力度不足。仔猪方面,因猪价持续下滑,加上受南方降雨天气影响,养殖户补栏积极性下降,仔猪价格持续下调。
二,市场价格动态:
生猪价格方面,2016年第29周出栏商品大猪价格环比下跌,其中出栏外三元大猪周度均价18.97元/公斤,环比下跌0.36%,同比上涨7.49%;出栏内三元大猪周度均价18.60元/公斤,环比下跌0.23%,同比上涨8.49%;出栏土杂大猪周度均价18.13元/公斤,环比下跌0.34%,同比上涨7.04%;外三元、内三元及土杂猪周度加权均价18.76元/公斤,环比下跌0.32%,同比上涨7.95%;仔猪周度均价49.64元/公斤,环比下跌1.00%,同比上涨62.12%。