全国外三元生猪均价为17.16元/公斤,较昨天下跌0.17元/公斤,下跌幅度较大,且猪价已经由1月22日的17.63元/公斤下滑达0.47元/公斤,近日猪价下跌幅度较大是由于屠宰企业压价导致。从屠宰企业来看,目前处于春节期间,屠宰企业收购的生猪数量有限,并且年前备货仍有结余,还需要持续去库存,对生猪的收够需求较少,目前的压价有利于降低成本,收购的生猪可以补充库存,等元宵等节日前出售。
随着春节假期的结束,猪价连续几天呈现下跌状态,东北、华北、江苏、福建等地跌势比较大,东北地区跌势最大,部分地区已经跌破16元/公斤,但养猪人不必过于恐慌,春节之后到元宵节期间猪价小幅下跌是正常现象,下一波利好行情将在元宵节前后开始。
今天各省市的猪价最高出现在上海和浙江地区,为18.5元/公斤,但是较昨日出现小幅下跌,主要是该地区人口密集,消费能力较大,并且当地环保压力对生猪养殖要求较为严格,猪场的大量禁养及拆迁后,生猪供应量仍未恢复,供应偏紧使得需求支撑猪价,近期难以出现大幅下跌的迹象;而次高价格是重庆地区,为18.2元/公斤;最低价格为北方的黑龙江16元/公斤,该地区为玉米等饲料原料产地,成本较低,当地生产的生猪还供应北京天津等地区,其次是海南16.2元/公斤。
就今天不同省份猪价下跌幅度来看,天津地区猪价下跌幅度最大,达0.5元/公斤;其次是北京下跌0.4元/公斤;黑龙江、山东、辽宁、河北、河南及安徽下跌0.3元/公斤;湖北、内蒙、陕西及贵州下跌0.2元/公斤;江苏、江西和山西下跌0.15元/公斤;广东、重庆、四川、云南、吉林、海南和甘肃地区下跌0.1元/公斤;上海和浙江小幅下跌0.05元/公斤;福建、湖南、广西和新疆地区猪价保持稳定。
东北及华北地区猪价下跌幅度较大因下游消费有限,但当地生猪供应充足,加上原料成本偏低等关系,而西南则由于饲料原料成本较高限制猪价的跌幅,华南和西北地区因猪价原本处于偏低的位置,使得下跌幅度也比较有限。
元宵节前后会有一波利好行情,将推动猪价上涨。第一,元宵节是春节之后的第一个节日;第二,经过一个星期的时间,过年期间囤积的肉制品差不多吃完,消费者需要采购;第三学校开学,企业工厂人员流动的节假日因素消除,大部分接近满员状态,猪肉集中采购增加;第四,目前市场肥猪成交量偏少,地域之间差价高,猪源不多,所以这四大原因利好元宵节猪价上涨。