受猪价跌破7元/斤的影响,目前猪料比价和猪粮比价均大幅回落,分别已跌至5.5:1和8:1附近,猪料比价回到2015年7月初的水平,创22个月以来最低。猪粮比价回到2015年10月份的水平,创19个月以来最低。
东北和华北地区生猪结算价整体回落,但是猪价连续降价后,养殖户有抵触情绪,虽然在供应充足需求清淡的局面下,结算价或继续回落,但是降幅有缩小的趋势。中部和东部地区肥猪供应仍充足,需求不佳,企业收购顺畅,或仍存下滑趋势,但降幅有缩小可能。南方地区猪源供应充足,但北方猪价有趋稳迹象,虽然跌势一时间难以止住,但是企业调价幅度将有缩小。
华中猪市大幅下跌,由于中央环保督查组的进驻,两湖地区环评不达标猪栏集中清拆,非标猪、标猪、大肥猪涌向市场,交易价格一度较为混乱,部分规模养殖场单日生猪出栏价下调就有0.20元/斤。目前当地生猪主流出栏价在6.80-7.10元/斤之间,个别环保清拆多的地区甚至在6.50元/斤。
南方猪市大幅下滑,高温天气对南方猪价的抑制作用明显,由于猪肉滞销,屠宰场走货艰难,不要说提量,部分屠宰场还减量生产,华南以及西南猪价均以大幅下跌收官,跌幅都在0.30元/斤左右。目前两地生猪主流出栏价较为接近,都在7.00-7.20元/斤之间。
受猪价超预期下跌的影响,仔猪的补栏积极性和价格终于随之大幅下跌,本周外三元仔猪均价终于跌至40元/公斤左右,较去年同期的65元/公斤左右下跌了38%。值得注意的是,去年同期仔猪头均价格已经破千元,仔猪补栏已经处于失控状态,当时我们就曾提醒广大养猪人历史上凡是补栏千元仔猪的,几乎最终都亏的很惨,现在回过头看看,去年3-7月份期间补栏千元仔猪的,8月份后出栏猪价最高价9元/斤,最低7.7元/斤,绝大部分亏损严重。目前,15公斤左右的外三元仔猪头均价格已从一个多月以前近800元的高点大幅回落至600元左右,但即使如此补栏仔猪的成本依然较高、风险依然较大。
目前猪源供应充足,需求疲软,屠宰联合压价,而且生猪市场收购情况全国统一,南北方之间没有相互支持的条件,所以猪价普遍的连续回落,,预计短期结算价继续回落,但是降幅缩小。建议养殖户保持理性的出栏节奏,并且做好饲养管理工作,最近大风天气和阴雨天气将对饲养造成一定的难度。