由于猪价的逼近7元大关,加之屠宰企业的收猪压力缓解,所以试探性压价再次出现,加之消费持续疲软,导致北方多地猪价出现回落。但是养殖户对屠宰企业的压价非常反感,加之冬季仔猪死亡率较高影响当前生猪的供应量,所以,供应端对猪价有利好支撑。猪肉需求面上利空猪价。七月下旬天气最热,六月份初抄底的二次育肥猪和部分压栏大猪将在7月中旬被迫出栏,猪源供应上也利空猪价。
现在市场标猪和优质猪源供应紧张,但是大猪还存在,可企业对此不青睐,加之需求不佳,为了保障利润。生猪市场供需处于较平衡状态,供需博弈较为激烈,猪价涨跌不易,大跌大涨的概率很低,预计7月猪价预计整体呈震荡调整趋势,阶段性反弹概率大。建议养殖户适时调整存栏结构,关注行情走势和出栏体重,保持合理的出栏节奏,不盲目跟风追涨,适时适价出栏。同时做好饲养管理、疫情防控和防雨工作。
今日全国生猪均价出现下跌,实为一重要信号,南方主雨带向北扩张,先前受灾地区与即将受灾地区的养殖户不敢再度压栏,生猪开始出栏,市场供应稍微增多。而强降雨来带湖南、贵州等地之后,这些地区的养殖户也一定要做好猪场防灾措施,处于低洼地带的猪场要尽快转移生猪,莫让去年安徽、湖北猪场受灾和今年江西“母猪上树”类似的情形再度出现。而目前行情走势各个地区差别较大,建议养殖户参考当地天气,做出合理的出栏处理。
随着高温气候持续,加之大众院校放假,集中消费减少,肉类需求将进一步下降,利空猪价涨势,而屠宰企业将再度压价,猪价反弹态势不稳定且不坚固,与养殖户的博弈也将更加激烈,短期内仍将震荡不止。7月份天气炎热,猪肉消费疲软。而且各大院校放假,猪肉集中消费减少。因此,猪肉需求面整体利空猪价。但是去年冬季疫情加之上半年猪价下跌养殖户补栏积极性不高,而且随着前期压栏的大猪逐渐出清,市场供应过剩情况减缓,将有利于猪价上涨。而国外猪肉涨价,国内外猪肉价差缩小,也利好猪价。