猪蹄打毛机是近几年为大中型屠宰厂设计研制生产的猪爪刨毛专用设备，具有结构简单、使用维修方便、脱毛率高等特点。猪爪烫毛后可连续进行工作，具有较高的生产效率。特别解决了刀切面带毛而从未解决的问题，提高了产品质量。

 猪蹄打毛机为卧式结构，主要由机架、筒体、主轴、喷水管组成，筒体内周边焊有螺纹钢，减速机作为动力源，通过链条传动带动主轴旋转，主轴上装有拨动橡胶板。

将烫好的猪爪从加料口进入该机后，由主轴带动拨动橡胶板拨动猪爪在机内转动，通过周边螺纹钢对猪爪磨擦而进行脱毛，同时水管自动喷水，从而达到刨毛清洗猪爪的效果；猪爪可连续进入，脱毛后自动排出，停机后将猪爪放入清水池，重复操作，脱毛效果更加理想；脱毛后的猪爪由出料口自动排出，这样减轻了工人劳动强度，提高了工作效率。